[시민일보=이대우 기자] 서울 서초구(구청장 조은희)가 이수중학교 ‘마을알기교육연구회’ 9명의 교사를 대상으로 4일부터 매주 화요일 오후 4시 3회에 걸쳐 ‘요리특강’을 실시한다.

이번 요리특강은 인스턴트만 섭취하는 남학생들에게 가정에서 스스로 손쉽게 해볼 수 있는 요리를 가르쳐주기 위해 실시되는 것으로, 방배4동 방배열린문화센터(4층)서 9명의 ‘마을알기교육연구회’ 선생님들이 매회 가정식요리 2~3개씩을 손쉽게 조리할 수 있는 방법을 배운다.

수업을 배운 선생님들은 특별활동이나 합동수업시 실습을 통해 학생들에게 쉽게 조리할 수 있는 요리를 가르치게 된다.

요리 수업은 방배4동 자치회관의 윤선정 요리강사가 강의를 맡아 남학생들이 집에서 손쉽게 할 수 있는 백반요리(주로 반찬 등)를 가르치며, 방배4동 주민자치위원회에서는 수업 관련 지원을 실시한다.

구 관계자는 “마을기관이 서로 협력해 지역사회가 더욱 발전할 수 있도록 앞으로도 구청 차원에서 지역사회와 학교가 협업관계를 긴밀하게 유지하도록 노력할 것이며, 이번 협업으로 개설된 요리특강을 통해 학생들이 스스로 건강을 챙기며, 더 훌륭한 교육을 받을 수 있도록 적극 협조할 것”이라고 밝혔다.

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