신청 희망업소 대상 30일까지 실시

[시민일보=이대우 기자] 서울 동대문구(구청장 유덕열)가 오는 30일까지 지역내 음식점들을 대상으로 사전컨설팅을 실시한다.

10일 구에 따르면 이번 사전컨설팅은 오는 19일 전국적으로 실시되는 음식점 위생 등급제 실시에 따른 것으로, 모범음식점 등 위생등급제 신청 희망업소를 대상으로 실시한다.

사전컨설팅은 우선 소비자식품위생감시원 2명과 담당공무원이 한 조를 이뤄 사전컨설팅을 신청한 업소에 평가표를 발송한 뒤 자가 평가를 실시하고, 이후 10일 이내 방문해 평가 매뉴얼에 따라 1:1 컨설팅 후 결과 분석을 실시하는 방식으로 진행된다.

평가는 필수적으로 준수해야 하는 기본분야, 실질적 평가를 위한 일반분야 및 영업자의 개선을 유도하기 위한 공통분야로 구성돼 있다.

총취득 점수가 85점 이상인 경우 매우 우수, 우수, 좋음 세 가지 등급 중 하나로 지정한다.

구 관계자는 “건강하고 안전한 외식 문화가 조성될 수 있도록 인증하는 위생등급업소의 확대를 위해 구가 함께하고자 컨설팅 제도를 도입했다”며 많은 업소들의 참여를 당부했다.

자세한 사항은 구 보건소 식품위생과 식품위생팀으로 문의하면 된다.