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복합매장은 밖에서 보면 각기 다른 전문 매장으로 보이지만, 매장 안은 하나로 통합된 형태로 커피전문점과 생과일쥬스전문점을 독립적으로 운영도 가능하지만 하나로 묶은 복합매장으로도 운영 할 수 있다.
이런 복합매장 방문 고객은 디저트 기호에 따라 1,500원의 생과일쥬스, 100% 아라비카 커피 메뉴를 한번에 구매할 수 있다.
두 브랜드를 운영 중인 ㈜KJ마케팅 관계자는 “복합매장 메뉴는 비•성수기 또는 계절에 따른 메뉴 선택권을 다양화하기 위해서이며 주기적으로 개최하는 창업설명회를 통해 복합매장의 컨셉과 효율성, 전문 경쟁력 등을 모두 공개할 예정이다. 또한 최근 본사 총괄경영을 ㈜KH컴퍼니, 망고식스 강훈 대표가 맡은 것을 계기로 다양한 소자본창업 전략을 강구할 방침이다”라고 전했다.
그리고 앞으로 광고모델 아이돌그룹 비투비 참여 온•오프라인 이벤트, 프로모션을 통해 복합매장을 알릴 계획이다.
한편 ㈜KJ마케팅은 지난해 10월 론칭 이후 현재 300개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 오는 4일 오후 2시 커피식스 압구정점에서 창업설명회를 개최할 예정이며 사전예약을 해야 한다. 그리고 희망자에 한해 전문 컨설턴트 전담 1:1 카페창업컨설팅도 진행된다.
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