은평구 불광1동, 친환경 된장만들기 체험행사 열려

표영준 / [email protected] / 기사승인 : 2016-05-25 23:58:03
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[시민일보=표영준 기자]은평구(구청장 김우영) 불광1동은 최근 지역 노인들과 주민 체험단 등 30여명이 참석한 가운데 '독바위 마을장독대 사업'에 따른 '친환경 된장만들기 체험행사'를 개최했다고 25일 밝혔다.

독바위 마을장독대 사업은 지난해 동 참여에산위원회에서 지역의제로 선정해 서울시로부터 5000만원의 시비를 지원받아 올해부터 추진하는 것으로 도심에서 사라져가는 고유의 장 문화 계승, 마을주민간의 친목도모 및 노인일자리 창출이라는 목표로 실시하고 있다.

동 참여예산위는 사업추진을 위해 지난 3월부터 장독대 관리 노인 11명을 모집해 워크숍을 실시하고, 옥상 유휴공간을 활용해 장독대를 조성하는 등의 분주한 시간을 보냈다.

이날 행사에서 만든 된장 일부는 올해 말 지역 홀몸노인이나 저소득층 이웃에게 전달할 예정이다.

동은 된장·고추장만들기 체험행사 이외에도 ▲제철 장아찌 만들기 ▲김장 체험행사 등 노인들의 손맛을 전수받을 수 있는 다양한 프로그램을 운영할 계획이다.

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