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신제품 깔라만시 차 제조에 사용되는 깔라만시는 동남아 쪽에서 재배되는 열대성 라임류 열매이다. 이 열매는 비타민C 함유량이 레몬의 30배에 달하는 것으로 알려졌다.
또한 지방연소를 돕는 시네후린, 클립토크산틴, 노빌레틴 등의성분을 함유하고 있다.
핑거루트 차의 주재료인 핑거루트는 생강과의 식물이다. 외형이 손가락과 모양이 닮아 이러한 이름이 붙여졌다. 동남아시아와 열대우림에서 자생하면서 뿌리 안에는 ‘판두라틴’ 이라는 성분을 함유하고 있는 점이 특징이다. 판두라틴은 체내·피부 건강과 관련된 기능성 원료이다.
업체 측은 깔라만시와 핑거루트에 첨가물을 넣지 않고 분쇄해 티백 형태로 소비자들에게 제공할 계획이다.
이에 대해, 정직한친구들 유재청 대표는 “첨가물을 배제하면 단맛을 느끼기는 힘들지만 자극적이지 않은 원료 자체의 맛이 진하게 느껴지는 특징이 있다”며 “두 신제품은 티백 형태로 제조돼 보관과 휴대가 용이하다”고 설명했다.
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