[시민일보=이지수 기자]서울 양천구(구청장 김수영)는 건강하고 평등한 가정문화 조성과 남성들의 유익한 여가선용을 위해 오는 3월부터 ‘아버지 요리교실’을 운영한다고 밝혔다.

구는 이번 아버지 요리교실을 통해 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 ‘집밥 음식 10대 레시피’를 주 메뉴를 선정해 아버지 요리실력 기본기를 확실히 다질 예정이다.

집밥 음식 10대 레시피에는 기본 식사메뉴인 김치볶음밥, 제육덮밥, 콩나물밥과 대한민국 대표음식인 된장찌개, 김치찌개, 미역국, 북엇국이 있고, 반찬으로 고등어조림, 계란찜, 멸치볶음이 포함됐다. 선정된 10대 레시피는 팸플릿으로 제작돼 수업시 배포될 예정이다.

제1기 ‘아버지 요리교실’은 오는 3월5일에 개강해 같은달 26일까지 매주 토요일(기간 중 4회)에 양천구 여성교실에서 진행된다. 수강료는 5000원에 재료비는 별도이다.

아버지 요리교실에 참여를 희망하는 자는 오는 15~19일 구청 홈페이지를 통해 수강신청이 가능하다. 구는 추첨을 통해 30명을 선정할 예정이다.

구는 “2016년 붉은 원숭이해에도 변함없이 양천구의 아버지들을 위한 요리교실이 열리니, 집밥 레시피를 통해 요리의 기본기를 다질 수 있는 이번 기회를 많은 양천구 남성들이 놓치지 않기를 바란다”고 전했다.

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]