[시민일보=홍하현 기자]어디서나 간단한 한끼 식사를 해결할 수 있는 도시락, 다양한 도시락체인점이 즐비한 가운데 메뉴의 차별성을 두어 화제가 되고 있는 한 도시락 프랜차이즈가 있다.

'맛도락' 관계자는 "기존의 도시락에서는 만나볼 수 없었던 생선구이 메뉴를 도입했으며 프리미엄 전략을 통해 도시락의 고급화를 이뤄낸 선굼터의 도시락 프랜차이즈, 맛도락은 다양한 메뉴의 한정식 도시락을 통해 경기불황의 난관을 헤쳐나가고 있다"고 밝혔다.

맛도락의 메인 도시락은 한정식 도시락으로 소불고기와 각종 튀김, 생선구이와 함께 다양한 밑반찬이 제공된다. 또한 소불고기, 제육볶음, 함박 스테이크, 돈가스, 생선가스 등등 대중화된 프리미엄 도시락 메뉴를 제공하고 있으며 체중감량을 위한 닭가슴살 스테이크를 선보이는 등 메뉴의 다양성을 추구하고 있다.

이 관계자에 따르면 업계 최초 생선구이 도시락을 내걸은 맛도락의 프리미엄 도시락에는 다양한 생선구이 메뉴를 찾아볼 수 있다. 우리가 많이 먹는 고등어구이, 삼치구이, 황태구이, 임연수구이와 자주 먹을 수 없는 생선구이인 연어구이, 메로구이가 있다. 기존의 도시락에서는 찾아볼 수 없었던 고등어김치조림, 꽁치김치조림, 삼치김치조림 등 다양한 조림메뉴가 제공되고 있다고 덧붙였다.

맛도락 관계자는 “맛도락은 기존에 찾아볼 수 없었던 다양한 메뉴 구성으로 소비자들에게 보다 넓은 메뉴선택의 폭을 제공하고 있으며 기존의 일회용 국에서 벗어나 황태해장국, 동태탕, 김치찌개 등등 다양한 국거리메뉴를 제공해 ‘집밥’ 느낌의 프리미엄 도시락을 제공하고 있다. 다양한 영양소를 섭취해야 하는 직장인들에게 신선한 재료를 사용해 만든 맛도락의 다양한 메뉴를 통해 다양한 영양소 공급을 간접적으로 제공하고 있으며 저가형 도시락과의 완벽한 차별성을 둔 프리미엄 전략으로 승부할 것.”라고 전했다.

이 관계자는 "다양한 메뉴들을 간단한 도시락 형태로 만나볼 수 있는 맛도락의 프리미엄 도시락은 소규모 창업이 가능하며 별다른 조리가 필요하지 않아 초보자창업, 1인 창업으로 각광받고 있는 창업아이템"이라고 설명했다.

또한 본사 직영제조와 직영물류를 통해 원가절감을 현실화 하였으며 이를 기반으로 점주의 이익을 최우선으로 하고 있어 해당 업계의 커다란 변화를 가져올 것으로 예상된다고도 덧붙였다.

보다 자세한 맛도락의 도시락창업정보 및 창업문의는 홈페이지(http://www.맛도락.com/) 또는 대표번호(02-403-9285)를 통해 확인 가능하다.

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