슈퍼킹사이즈 스페셜티 블렌딩 커피전문점 ‘카페 더바빈스’, 최저비용 고효율 인테리어 모델 각광
[시민일보=최민혜 기자]커피전문점의 주요 고객층은 20대~30대 여성층이다. 보통 젊은 여성들은 커피 한잔과 함께 분위기를 즐긴다. 실제로 ‘한 잔을 마셔도, 분위기 있게’라는 카피가 젊은 여성들의 심리에 크게 작용한다. 많은 커피전문점들이 커피의 맛과 더불어 인테리어에 집중하는 이유이다.

인테리어는 매장의 명확한 컨셉트를 알 게 해준다. 따라서 고객들을 끌어 모으는 역할 이외에도 정체성을 잘 보여주는 요소가 되기 때문에 매우 중요하다. 따라서 현재 카페창업을 준비하고 있다면, 인테리어 중요성을 잘 생각해야 한다.

하지만 문제는 비용이다. 그런데, 비용에 신경 쓰다 보면, 이도 저도 아닌 모호한 인테리어 결과가 나올 수 있다.

이럴 때에는 슈퍼킹사이즈 스페셜티 블렌딩 커피전문점 ‘카페 더바빈스’에 주목해야 한다. 15년 이상 900호점을 개설하며 프랜차이즈 성공노하우를 가진 본사가 업계 최저비용, 고효율 인테리어 시스템을 구축해 고객이 만족할만한 공간을 구현한다.

‘카페 더바빈스’는 유러피언 스타일의 감각적인 인테리어를 자랑한다. 일반적으로 소규모 커피숍은 인테리어 신경을 쓰지 않는다. 테이크아웃 판매 비율이 높기 때문이다. 하지만 ‘카페 더바빈스’는 홀 손님이 큰 만족을 느낄 수 있게 맛은 물론 인테리어에도 집중했다. 카푸치노를 연상시키는 아늑하고 세련된 인테리어, 소품 하나 하나에도 신경을 쓰면서 ‘유럽풍 카페테리아’를 완성했다.

아웃도어 요소인 벤치와 가로등을 도입해 독특한 분위기를 자아내며, 세심하게 고려해 선정한 작은 소품들은 분위기를 더욱 업그레이드 시켜주는 역할을 한다. 이처럼 고퀄리티 인테리어에도 불구하고 비용은 1500만원으로 매우 저렴하며, 총 개설비용은 3,980만원이다. 유럽풍 최고급 인테리어를 업계 최저가로 제공한다는 목표로, 본사의 디자인 연구소가 15년간의 연구 개발 끝에 최적화된 시스템을 구축했기 때문에 가능한 것이다.

소자본 커피전문점 창업 프랜차이즈 ‘카페 The바빈스’의 관계자는 “커피전문점 창업을 하다가 비싼 인테리어 비용 때문에 좌절하는 예비창업자들이 많다. 하지만 ‘카페 더바빈스’로 시작하면 업계 최저비용, 고효율 인테리어 시공이 가능하다”면서, “인테리어 경쟁력과 함께 100% 아라비카 스페셜티 원두를 블랜딩한 슈퍼킹사이즈 아메리카노를 저렴한 가격대에 판매, 국내NO.1 브랜드 ‘바빈스커피’의 검증된 인기 디저트 메뉴를 구성해 높은 수익을 올리고 있다. 일산 행신역점의 경우, 순수익 1000만원 이상을 기록하고 있으며, 연 매출 4억원을 가능하게 하고 있다”고 전했다.

한편, 소자본 카페 유망창업 '카페 The바빈스' 본사는 1월 21일(목) 오후 5시 '부산 사상점'에서 부산을 포함한 경상도 지역 창업설명회를, 1월 28일(목) 오후 2시 '일산 행신역점'에서 서울·수도권 창업설명회를 개최할 예정이다. '카페 더바빈스' 창업설명회에 참석하면 브랜드의 경쟁력과 수익구조, 창업절차에 대한 내용을 자세히 알 수 있으며, 창업설명회에 참석한 분들에게 바빈스 고급 MD 텀블러를 제공한다.

창업설명회는 원활한 진행을 위해 사전예약자에 한하며, 자세한 내용은 홈페이지(www.thebabeans.com) 또는 전화(1588-0672)로 문의하면 된다.

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