춘천맛집, 춘천닭갈비 진수를 보여주는 ‘장만덕숯불구이’ 추운날씨에도 우뚝!

최민혜 / [email protected] / 기사승인 : 2016-01-16 07:55:35
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[시민일보=최민혜 기자] ITX청춘열차 개통으로 수도권에서 차량과 지하철로 1시간 거리에 위치해 있는 춘천은 관광객들에게 많은 사랑을 받고 있는 지역이다.

춘천 커플여행코스로는 남이섬과 레일바이크를 통해 낭만적인 분위기를 즐길 수 있다. 그리고 스카이워크, 소양강처녀동상, 중앙 낭만시장 등의 볼거리 즐길거리가 있다. 춘천의 아름다운 배경과 함께 할 드라이브 코스로는 꿈자람어린이공원, 애니메이션박물관, 춘천물레길 등이 추천할 만 하다.

그리하여 춘천과 더불어 춘천의 명물인 닭갈비에 대한 관심도 높아지고 있다. 최근 각종 방송에서 주목하고 있는 춘천 명동에 위치한 맛집으로 숯불을 사용하는 춘천 숯불닭갈비집 '장만덕숯불구이'(춘천 낙원동 63-17번지)가 주목받고 있다.

'장만덕 숯불구이'는 매콤함의 매력을 느낄 수 있는 청량닭갈비, 짭쪼롬하고 달콤한 간장닭갈비, 닭갈비의 육즙을 완전히 느낄 수 있는 왕소금닭갈비의 3가지 맛을 선택할 수 있다. 이외에도 해장라면, 폭탄계란찜, 후라이팬막국수 등 사이드 메뉴도 제공하고 있다.

최근 손님들에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 2주간의 인테리어 리뉴얼공사를 끝마친 '장만덕숯불구이'는 새로워진 메뉴로 돌아왔다.

쭈꾸미와 닭갈비를 같이 즐길 수 있는 일명 줄서먹는쭈닭이 가장 유명하다. 신메뉴로는 매콤쭈꾸미청량닭갈비, 매콤쭈꾸미간장닭갈비 등이 있고 색다르게 먹을 수 있는 달콤한 간장막국수가 추가 되었다다.

'쭈닭'이라고 부르는 쭈꾸미숯불닭갈비, 직접 손초벌 하는것도 볼 수 있고 초벌을 해서 나와 더욱 담백하고 오래 기다리지 않고 살짝만 구워서 바로 먹을 수 있으며, 참숯불에 익혀지다 보니 맛에 풍미를 더했다.

추운 겨울, 속초를 방문했다면, 명동가볼만한곳으로 '장만덕숯불구이'를 들려보는 것은 어떨까?

현재 여행객, 커플들을 위한 고무신 이벤트도 진행중이며, 자세한 문의는(033-244-5045)로 하면 된다.

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