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| ▲ (사진 MBC 생방송 오늘저녁 단호박꽃게탕) | ||
전국의 검증된 맛집만 소개한다는 ‘생생정보통’에서도 소개한 맛집으로 주변 지역사람들뿐만 아니라 일부러 먼 곳에서 찾아오는 강화도맛집 ‘진복호’는 제철마다 직접 잡은 모듬회, 직접 개발한 이색메뉴 단호박꽃게탕으로 시원하면서 영양이 가득한 국물요리로 강화도산 꽃게를 써 꽉 찬 살과 단호박을 넣어 달콤한 국물 맛이 묘미를 더해 깊은 국물 맛을 자랑한다.
이와 함께 이 곳이 강화도 맛집으로 손꼽히는 이유는 맛과 체계적인 시스템뿐만이 아니다. 싱싱한 자연산 횟감, 제철 꽃게, 자연산 대하 등 진복호가 정성껏 준비한 제철 해산물들의 변함없는 맛이 인기의 비결이 되고 있다. 직접 어선을 소유하고 있어 양과 질의 자연산 회를 안전하게 공급할 수 있기 때문이다.
진복호 관계자는 “횟감은 직접 잡은 자연산을 고집하고, 음식은 가족들이 직접 만들어 내기 때문에 변함없는 맛을 제공할 수 있다. 변하지 않는 것이 최소한의 조건이라고 생각한다.”며 “맛도 서비스도 초심을 잃지 않고 진복호를 찾는 고객들을 위해 노력할 것”이라 말했다.
더불어 진복호의 프랜차이즈 사업과 동시에 소래포구에 오픈한 진복호 가맹점은 강화도 진복호의 유명세에 이어 소래포구 맛집으로서 다양한 객층의 선호를 받고 있는 것으로 나타났다.
강화도맛집 진복호는 인천시 강화군 길상면 선두리 1043-19 이며, 소래포구맛집 진복호점은 인천시 남동구 논현동 673-2번지에 위치한다.
관련한 프랜차이즈 문의는 “032-937-7610” 로 가능하다.
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