21일 구에 따르면 야미서초란 ‘얌얌’, ‘후루룩’, ‘쩝쩝’과 같이 맛있는 음식을 먹을 때 나도 모르게 나는 소리처럼 ‘맛이 있는 서초’라는 뜻을 담고 있다.
구는 야미서초 제작을 위해 지난 3월부터 모범음식점과 일반음식점을 대상으로 야미서초에 자발적으로 참여할 업소신청을 받아, 야미서초 현장평가단을 꾸리고 엄격한 세부 지정기준에 의거해 위생관리·가격·맛·서비스 질 등 항목평가의 공정성을 더했으며, 현장평가도 실시했다.
그 결과 선정위원회를 통해 높은 점수를 획득하고 사업참여 의지가 강한 음식점 맛집 100곳이 야미서초에 이름을 올렸다.
구는 효율적인 맛집거리 홍보를 위해 쉽게 찾아볼 수 있도록 야미서초 안내책자를 발간하고, 인터넷 포털 링크 서비스를 제공해 ‘메뉴판닷컴-서초구 맛집’을 입력하면 야미서초를 볼 수 있도록 했다.
조은희 구청장은 “음식은 그 자체로 축제이자 화해이자 화목이라고 생각한다”며 “야미서초를 통해 서초를 찾는 사람들이 건강하고 맛있게 먹는 즐거움을 누릴 수 있도록 대내외적으로 서초를 대표하는 맛집거리를 특화시켜 음식문화 개선은 물론 지역경제 발전에 큰 기여를 할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
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