강동구, 설 앞두고 100여곳 특별점검 나서 [시민일보=이대우 기자]서울 강동구(구청장 이해식)가 설을 맞아 다중이용시설 주변 음식점을 대상으로 특별 위생점검을 실시한다.

강동구는 5일부터 2주간 전통시장, 영화관, 쇼핑몰 등 다중이용시설 주변 음식점 100여곳에서 위생점검을 실시한다고 3일 밝혔다. 점검은 관계부처 공무원과 소비자식품위생감시원이 공동으로 나서 '식품위생 기본안전수칙' 9개 항목을 기준으로 이뤄진다.

식품위생 기본안전수칙은 ▲무등록(무신고), 무표시 및 유통기한 경과 식재료 사용·판매·조리·보관 ▲조리시설의 비위생적 관리 ▲시설기준 위반 ▲종사자 건강진단 ▲지하수 사용 수질검사 ▲이물혼입 ▲음식물 재사용 ▲냉장·냉동 온도기준 미준수 ▲영업자(종사자 포함) 위생교육 미실시 등 9가지로 이를 영업자가 지키지 않을 경우 식품안전사고가 발생할 수 있다.

강동구는 이번 점검을 기존의 적발위주 단속에서 벗어나 ▲각종 디지털 장비의 도입으로 객관적인 점검 ▲투명한 점검이 되도록 소비자식품위생감시원의 참여 ▲사안의 중요성과 고의성 등을 가려 1차 계도기간 중 시정기회 제공 등으로 실제로 위생저해요인이 해소될 수 있도록 추진한다는 계획이다.

강동구 관계자는 “주민들의 건강과 안전한 외식산업 발전을 위해 취약분야에 대한 지속적인 단속을 펼침과 동시에 영업자 스스로 식품위해요소를 해결할 수 있는 능력을 배양할 수 있도록 현장 위생교육을 강화해 나갈 계획”이라고 전했다.

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]