[시민일보=고수현 기자]용산구(구청장 성장현)가 지역내 식품위생관리를 위해 ‘외국인 전용 식품위생가이드’를 제작, 영어·중국어 각 500권을 배포하고 구 홈페이지를 통해서 전자책(e-book) 형태로도 게재 및 배포에 나섰다.
구에 따르면 최근 지역내 이태원동, 한남동 등 관광특구 등지에서 외국인 영업주가 운영하는 음식점 등이 증가함에 따라 위생 법령 내용이 담긴 가이드를 제작, 배포하는 것이다.
이는 식품 관련 영업 외국인 영업자들이 가게 운영을 하면서 필수적으로 숙지해야 할 식품위생 법령을 외국어로 제공, 언어장벽을 해소해 식품위생법규 위반율을 줄여 영업자의 부담을 경감하고자 추진됐다.
제작된 가이드의 세부내용을 살펴보면 ▲주요 식품위생 법령 해석 ▲영업자 준수사항 및 업종별 시설기준 ▲식품의 위생적 취급기준 ▲식중독 예방 관리 및 대처요령 ▲좋은 식단 이행 관련 사항(공동찬기 사용 등) ▲위반 유형별 행정처분 기준 ▲식품진흥기금 융자 신청 안내 ▲음식점 원산지표시제 이행 방법 및 처분 규정 ▲최종지불가격표시제, 옥외가격표시제, 식육 100g당 가격표시제 및 처분 규정 등 ▲외국인 영업신고 관련 Q&A ▲식품위생업소에서 지켜야 할 에티켓 등 이다.
구는 외국인 영업자 영업신고 신청시 가이드를 배부하고 있고 이태원, 한남 글로벌빌리지센터를 비롯한 소비자식품위생감시원을 활용해 전달하고 있다.
성장현 구청장은 "식품위생법에 대한 정보를 알기 쉽게 외국어로 제공함에 따라 법규 위반율의 감소는 물론, 정확한 정보제공으로 지역식품 위생행정에 대한 신뢰도가 높아질 수 있을 것"이라고 말했다.
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