27일 구에 따르면 '배움을 채우며, 나눔을 실현하는 평생학습도시 용산' 구현을 위한 교육사업의 일환으로 이번 과정을 기획했다.
'바리스타 자격과정'은 한국커피협회(KCES) 바리스타 2급 자격증 취득을 위해 용산구가 한국커피교육센터와 협약을 통해 운영하는 자격과정 아카데미다.
20세 이상 지역주민이라면 누구나 지원할 수 있으며 구 홈페이지(www.yongsan.go.kr)를 통해 접수하면 된다. 정원은 총 20명(2개반·각 10명)으로 소수인 데다 높은 관심으로 인해 전화나 방문접수는 받지 않는다. 정원 초과시에는 전산으로 추첨하며 결과는 오는 11월3일 홈페이지를 통해 알리고 문자메시지로도 개별 통보할 예정이다.
수강료는 본래 40만원이나 구가 60%를 지원, 수강생은 16만원만 부담하면 된다.
과정은 월·수요일반, 화·목요일반 2개반이며 각각 10명 정원으로 오는 11월10일부터 운영한다. 월·수요일반은 오는 12월22일까지, 화·목요일반은 오는 12월23일까지 운영된다.
교육은 ▲에스프레소 적정 추출 및 레벨링 실습 ▲그라인더 작동법 및 팩킹 실습 ▲에스프레소 추출 실습 및 시산관리 훈련 ▲밀크 스티밍 실습 ▲카푸치노 연속추출 실습 등 오리엔테이션 및 수료식을 포함해 총 12회 과정으로 진행된다.
구 관계자는 "교육 수료생에게는 수료증을 부여하며 교육과정 자체가 '바리스타 2급' 취득시험에 필요한 내용으로 구성돼 있어 자격증 취득에 큰 도움이 될 것으로 기대한다"고 전했다.
성장현 구청장은 "언제부터인가 우리 주변에 카페를 흔하게 볼 수 있고, 커피를 즐기는 문화가 자리잡게 됐다"며 "이번 ‘바리스타 자격과정’에 이어 시대의 흐름에 알맞은 새로운 지식과 정보를 구민들에게 제공할 수 있도록 더욱 노력하겠다"고 말했다.
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