스타 셰프 토니오와 함께하는 '지구를 사랑하는 저탄소' 레시피

이대우 기자 / [email protected] / 기사승인 : 2013-10-31 15:53:14
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[시민일보]농림축산식품부는 오는 11월8~9일 서울 이마트 왕십리점에서 생산과정에서 농자재와 에너지사용을 줄여 온실가스(CO2) 배출을 저감한 저탄소 농산물을 홍보하기 위한 행사를 개최한다.


2012년 7개의 농업경영체가 검증을 받아 처음 시범사업을 시작한 ‘저탄소 농축산물 인증제’는 올해 총 34개 농업경영체가 시범사업자로 선정되어 31개가 검증을 통과하였고, 검증된 품목도 작년 5종에서 올해 22종으로 늘었다


친환경 농산물을 유통하고 있는 이마트는 작년 성수점에 이어 올해도 행사에 동참해 이마트 왕십리점 친환경 자연주의 매장에서 8~9일 2일간 저탄소농업기술로 생산된 쌀, 쌈채, 피망, 애호박, 토마토 (총 5개 품목)의 전시행사와 판매를 한다.


또한 8일에는 케이블 채널 FOOD TV에서 <당신을 바꾸는 101가지 레시피>를 진행하는 스타 셰프 토니오의 저탄소 농산물을 활용한 라이스 샐러드와 방울토마토 크림 파스타 요리시연 행사도 열린다.


이 외에도 행사기간 동안 소비자들을 위한 저탄소 농산물 시식코너가 운영되며 1만 원 이상 구매고객들에 한해서 에코백도 증정된다.


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