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최근 방송된 'SBS 스페셜'은 '장내 세균 혁명' 편으로 꾸며져 유익한 장내 세균에 대해 소개하는 모습이 안방을 찾아갔다.
이날 김진숙 씨는 "밥을 조금 먹어도 더부룩하고 변을 보면 시원하게 안 나온다"며 "하루 평균 5회 정도 화장실을 간다. 방귀도 많이 뀐다"고 말했다. 이금 씨 역시 "변비였다가 설사를 하는 게 반복된다"며 불편함을 호소했다.
대변검사 결과 김진숙 씨는 이상 발표를 유발하는 퍼미큐티스 균이 많았으며, 이금 씨는 대장균, 이질균 등 몸에 좋지 않은 균주들을 보유하고 있었다.
참가자들은 장내 세균을 개선하기 위해 7일간 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 복용했다. 프로바이오틱스는 유익균이며 프리바이오틱스는 유익균의 먹이를 말한다.
일주일 뒤 참가자들의 장 상태가 놀라운 정도로 개선됐다. 이금 씨는 "3일 연속 하루에 한 번 씩만 변을 보게 됐다"고 말했다. 실제로 이금 씨의 병원성 세균은 눈에 띄게 사라진 상태였다.
이에 대해 이주훈 교수는 "프로바이오틱스의 효능은 개인차가 큰 편"이라며 "가장 중요한 건 식단이다. 평생 어떤 것을 먹고 어떻게 소화시켜 왔는지가 현재 본인의 모습"이라고 설명했다.
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