이는 물량면에서 지난해 28t의 판매량보다 2배가량 늘어난 규모이며 전체 매출액도 60% 이상 증가한 것이다.
특히 이번 축제는 파주시와 자매결연을 체결한 스페인 쿠엥카시 시장 일행과 중국 무단장시의 부비서장 일행을 비롯, 4개국 대사 등 총 15개국에서 200여명의 외국인들이 참여해 인삼캐기와 인삼주 담그기, 인삼요리, 인삼우유마시기 등의 행사를 통해 파주개성인삼의 우수성을 직접 체험했다.
류화선 파주시장은 “일교차가 큰 파주시 일대에서 재배되는 파주개성인삼은 국내 최고의 6년근 인삼으로 항암효과가 있는 사포닌 함량이 풍부하고 잔뿌리와 뇌두 조직에서 향과 맛, 색깔이 진하게 풍기기는 명품중 명품”이라고 말했다.
류 시장은 이어 “친환경 고품질의 6년근 개성인삼을 믿고 구입해 건강까지 챙길 수 있는 대한민국 대표 축제로 거듭난 파주개성인삼축제를 찾아줘 감사하다”고 고마움을 전달했다.
한편 파주시의 또 다른 명품농산물 축제인 파주장단콩축제는 11월 21-23일까지 3일간 임진각에서 다양한 체험행사와 함께 올해 수확한 친환경 고품질 햇콩으로 관람객을 맞는다.
파주=조영환 기자[email protected]
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