구는 최근 생활수준 및 식생활의 변화로 인스턴트식 음료보다는 전통차에 대한 관심이 높아짐에 따라 일상생활 속에서 손쉽게 접할 수 있는 차에 대한 바른 이해 및 효능, 효과 등과 함께 차와 관련된 다양한 다도(茶道)정신의 이해에 대한 교육에 나섰다.
지역주민 60여명과 인천예절원 문정희 강사가 함께하는 이번 교육은 매주 수요일 오전 10시부터 11시30분까지 진행되며, 한의학을 접목한 전통차와 다도(茶道)예절 등의 교육과 더불어 지난 2일에는 차를 맛있게 우려 마시는 방법 등에 대한 교육이 있었다.
이어 9일에는 차의 성질과 효능 및 좋은 차 고르는 방법이, 16일에는 차에 어울리는 다식만들기가, 23일에는 우리 몸에 좋은 한방차 만드는 방법 등 이론과 실습을 통해 차와 관련된 다양한 다도정신을 익힐 수 있도록 구성돼 있다.
인천=민경희 기자 [email protected]
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