파주시(시장 유화선) 파평산 산등성이에서 희귀식물인 노랑 제비꽃 군락지가 발견됐다.

제비꽃은 우리나라 전역에 자생하며 변종을 포함, 50여종이 서식하고 있으나 파주에서 노랑 제비꽃이 발견된 것은 이번이 처음이다.

15일 시에 따르면 제비꽃에는 사포닌과 비타민C, 플라보노이드,루틴, 비올라메틴 등이 함유돼 있어 가래를 줄이거나 구충약, 이뇨작용에 말린 잎과 꽃 뿌리 민간요법으로 사용해 왔다는 것.

이에 따라 시는 농가 소득 대체작목으로 노랑 제비꽃을 활용 차와 꽃비빔밥 재료 등 새로운 소득을 창출하는 부가가치 향상 상품으로 개발할 계획이다.

시 관계자는 “최근 도시 화훼 소비자 중 야생화 마니아가 꾸준히 늘어나는 추세로 꽃 비빔밥 등 화전음식으로 각광받고 있다”며 제비꽃은 재배가 쉽고 가공이 용이하며 소비가 기호도가 매우 높을 것으로 내다 봤다.

한편 시는 노란 제비꽃의 우량종실 채종과 유전자원을 수집, 지역특산품 개발을 위한 다양한 연구와 시험을 통해 지역경제 활성화 방안을 모색해 나갈 계획이다.

/파주=조영환 기자[email protected]

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]