‘맛깔스런 경기 으뜸음식점’ 고양시(시장 강현석) 지역 내 5개 음식점이 올해 경기도가 선정한 ‘맛깔스런 경기 으뜸음식점’에 선정됐다.

23일 시는 올해 식품위생관리, 친절서비스 등에서 시를 대표하는 우수업소를 추천해 ‘맛깔스런 경기 으뜸음식점’ 5개업소가 선정, 인센티브를 지원받았다고 밝혔다.

시에 따르면 으뜸음식점 선정을 위해 지난 3월 시가 추진한 10개업소를 대상으로 현지 확인, 음식의 맛과 멋, 식품위생·시설관리, 친절서비스 수준 등을 기준으로 심사, 이중 5개 업소를 선정했다.

선정된 업소로는 외사등(암돼지소금구이, 일산서구 대화동), 야구장농원(오리진흙구이, 일산동구 문봉동), 청정바지락 칼국수(천년초들깨수재비, 일산동구 정발산동), 일미정(장어구이, 덕양구 행주외동), 길성이백숙(누룽지백숙, 덕양구 화정동) 등 총 5개업소다.

시는 업소선정을 위해 2007년도 ‘맛깔스런 경기 으뜸음식점’ 발굴 및 육성 계획을 수립, 추진했다.

한편 지난해 선정된 음식점으로는 동트는농가(쥐눈이콩, 덕양구 원당동), 초록옹이(김치찜, 일산동구 장항동), 양촌리아구(아구탕, 일산서구 대화동) 등 총 3개업소다.

으뜸음식점은 도가 추진하는 특색사업으로 우리나라 고유의 맛과 조리법을 전수, 계승되어 온 궁중음식이나 민속(웰빙)음식 등을 조리·판매하는 향토·전통음식점을 대상으로 업소를 발굴, 각종 인센티브를 부여하는 사업이다.

/이종덕 기자 [email protected]>

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