인천시 옹진군(군수 조윤길)이 식품제조 및 가공업소 위생관리 등급제를 시행, 위생수준 향상을 도모키로 했다. 이를 위해 군은 이달 말부터 5월10일까지 식품제조 및 가공업소 14곳 가운데 정기평가 대상 업소 11곳을 대상으로 위생관리 등급제 평가를 실시한다고 18일 밝혔다. 위생등급제 평가는 평가표에 의해 업소규모와 종업원수, 생산능력 등 45개 기본항목과 68개의 기본관리 평가항목, 26개의 우수관리항목 등을 조사 평가해 평가결과를 평가완료 후 10일 이내에 평가대상 업소에 서면으로 통보해 ‘자율관리업소’, ‘일반관리업소’, ‘중점관리업소’의 3등급으로 구분 관리한다.

/우강식 기자 [email protected]

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]