안성시농업기술센터(소장 김학철)는 최근 지역내에서 재배하고 있는 고품질 품종인 추청, 삼광, 고품, 운광벼에 대해 ‘2007년도 새해영농설계교육 농정특별교육 참석자 300여명과 일반소비자 52명을 대상으로 밥맛 비교 시식회를 실시했다.

14일 시 농업기술센터에 따르면 밥맛 평가는 4품종 동시평가와 추청벼 대비 각 품종별 평가로 실시했으며 4품종 동시 밥맛 평가에서는 추청벼(42.2%), 삼광벼(38.5), 고품벼(13.5), 운광벼(5.8) 순으로 나타났다.
아울러 추청벼 대비 평가에서는 삼광벼(55.8), 고품벼(48.1), 운광벼(5.8) 순으로 밥맛이 좋은 것으로 평가됐다.
4품종 동시평가에서 추청벼가 높은 점수를 받은 반면, 추청벼 대비 평가에서는 삼광벼가 더 많은 점수를 받은 것으로 나타났다.

한편 농촌진흥청에서 고품질 품종으로 분류되고 있는 삼광벼는 ‘2003년에 육성되어 ‘2005~2006’년에 농업기술센터에서 종자증식해 농가에 보급한 품종이며 고품벼와 운광벼는 2005년 해외에서 동계 육성한 것을 2006년에 자율교환으로 보급한 품종이다.

/허선웅 기자[email protected]

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