‘장 담그기’체험교실 개강

시민일보 / / 기사승인 : 2006-12-10 19:57:47
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동두천시 생연1동 동두천시 생연1동 주민자치위원회(위원장:김규한)는 지난 9일 전통 장담그기 체험교실을 개강, 어린이들과 학부모들을 대상으로 잊혀져가는 우리 고유의 장 담그기를 배울 수 있는 시간을 마련했다.

체험교실은 게이트볼장 부지의 여유 공간을 활용하여 콩마당과 부뚜막, 숙성실, 장독대 등을 마련하고 코스별로 체험학습을 할 수 있도록 준비, 진행했다.

학습은 초청된 강사를 통해 전통 장 담그기의 중요성과 우리 건강에 미치는 영향, 조상들의 지혜 등에 대한 강의로 시작됐으며, 참석한 아동들과 부모들은 콩타작, 부뚜막에 불때기, 메주만들기 등 도시에서는 경험하기 힘든 여러 가지 농촌의 생활을 직접 체험하는 시간을 가졌다..

이번 체험교실은 지속적으로 이어질 수 있도록 주민자치위가 수개월 전부터 준비해 행사를 단계적으로 기획했으며, 고구마, 두부, 비지 등 전통 먹거리도 함께 제공했다.

특히 자치위는 나눔으로 매번 즐겁고 풍성한 행사가 될 수 있도록 조상들의 훌륭한 전통을 기억하고 배워 나갈 수 있도록 주력했다.

/민영오 기자 [email protected]

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