남동구, 점검반 편성… 오늘부터 교육·지도 인천시 남동구(구청장 윤태진)는 고온다습한 여름철을 맞아 방학 중 취약계층 아동급식제공시설로 지정된 업소에 대해 특별 지도 점검을 실시한다.

7일 구에 따르면 이번 점검대상은 방학 중 취약계층 아동급식시설로 지정된 관내 31개 업소이며 2개 점검반을 편성, 8일부터 오는 12일까지 실시한다.

주요점검사항은 조리에 사용하는 원료의 적정여부 및 위생상태, 식품의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부, 집단급식관련 식중독 예방관리조치 및 지침준수여부 등이며 지도 점검 시 종사자 식중독 위생교육도 병행할 계획이다.

구는 여름철 더위가 기승을 부리는 요즘 아동급식시설 특별점검으로 식중독 예방에 만전을 기해 어렵게 생활하고 있는 어린이들이 방학기간 중 건강하게 여름을 보낼 수 있도록 최선을 다하고 있다.

/박상도 기자 [email protected]

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