외국인 선호음식점 위생점검

시민일보 / / 기사승인 : 2005-07-18 20:52:46
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인천경제자유구역청, 영종지역등 22일까지 인천경제자유구역청(청장 이환균)이 경제자유구역(IFEZ) 영종ㆍ용유지역 내 음식업소 가운데 외국인 이용이 편리한 음식업소를 대상으로 18일부터 오는 22일까지 특별 위생 점검을 실시한다.

인천경제청에 따르면 이번 위생 점검은 외국인들이 이용하기 편리한 음식점을 발굴, 지정된 음식업소에 대해 외국인 친화적인 생활환경을 조성하고 부정·불량식품으로 인한 위해를 방지하고자 실시된다.

현재 영종ㆍ용유지역내 외국인 이용이 편리한 음식점은 국제 업무단지 3곳, 영종신도시 1곳, 을왕리 유원지 등 4곳을 비롯해 총 8개 업소로 지정돼 있다.

인천경제청은 이번 점검기간을 통해 ▲음식점의 객석 및 내부시설, 화장실 등 시설기준 적정 여부 ▲주방내부, 냉장·냉동고 등 위생관리 적정 여부 ▲식품의 위생적 취급 및 관리 적정 여부 등의 시설기준 및 위생관리 기준을 점검한다. 아울러 ▲종업원의 친절도 및 서비스 외국인과 의사소통 여부 ▲음식문화개선 및 좋은 식단 실천 여부 ▲외국인이 선호할 만한 대표적인 음식 취급여부 등의 권장 및 행정지도 사항을 집중 점검한다는 계획이다.

특히 인천경제청은 경제자유구역 지정과 함께 외국인의 방문이 활발해질 것으로 예상됨에 따라 영어, 중국어, 일어로 된 ‘외국어 병용 메뉴판’을 제작 배부해 외국인들의 음식점 이용에 불편함이 없도록 할 방침이다.

이를 위해 인천경제청은 이달 말까지 관내 522곳을 대상으로 전수조사를 마치고 8월말까지 100여개의 대상 업소를 선정하고 오는 10월 중에 메뉴판을 제작·보급할 계획이다.

/문찬식 기자 [email protected]

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