강화군, 내달 20일까지 영양교실 운영 인천시 강화군(군수 유병호)이 관내 유치원과 어린이집 등 15곳 650명을 대상으로 내달 20일까지 영양교실을 운영한다고 23일 밝혔다.

군은 유치ㆍ영유아들의 패스트푸드섭취로 인한 편식을 교정해 조기비만을 예방하고 슬로우푸드의 필요성과 중요성을 인식시켜 음식의 소중함과 가치를 알리기 위해 취학 전 아동들을 대상으로 보건소 자체교육프로그램을 개발, 교육을 실시한다.

보건소 보건교육실에서는 올바른 식습관 형성을 위해 구연동화, 노래, 촉감알기 게임, 스티커 붙이기 등을 직접 함께 체험해 봄으로써 식생활을 바로잡는데 초점을 맞춰 실시하고 유치원 방문시에는 구연동화를 제외한 프로그램을 운영한다.

구연동화는 패스트푸드섭취로 영양의 불균형을 초래해 발육이나 영양상태가 뒤떨어짐을 알리고, 슬로우푸드의 중요성을 인식시켜 아동의 식습관을 바로잡는 계기는 물론 노래는 애니메이션을 보며 당근송, 우유송 등 노래를 부르면서 자연스럽게 야채의 좋은 점을 배우고 편식하지 않고 골고루 먹는 식습관을 유도한다.

촉감알기 게임에는 상자에 채소나 과일 등 실제 식품을 넣고 한 아이가 나와 식품을 만진 후 촉감을 다른 친구들에게 설명하는 게임으로 식품을 직접 경험함으로써 식품에 대한 흥미와 관심을 높이고 스티커붙이기는 스티커를 붙여봄으로써 패스트푸드와 슬로우푸드의 종류를 알고 패스트푸드 섭취를 줄이고 몸에 좋은 슬로우푸드를 많이 먹도록 유도하는 프로그램으로 짜여져 있다.

군은 앞으로도 보육시설의 설문조사 분석을 통한 효율적인 영양교육 실천방안을 강구하고 건전한 식습관 형성을 위한 아동의 영양상태개선 방법을 모색해 효과적인 영양프로그램 개발 및 보급해 나간다는 방침이다.

/구봉회 기자 [email protected]

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