인천시 남동구(구청장 윤태진)는 최근 구청 체육광장에서 ‘제3회 맛으로 소문난 집 선정을 위한 요리품평회 및 무의탁 노인 초청 음식나눔행사’를 가졌다.

18일 구에 따르면 구는 그동안 관내 음식점 중 업소 규모와 관계없이 특색 있고 맛있는 음식으로 소문난 음식점을 선정하기 위해 구 인터넷 홈페이지 등을 통한 설문조사를 실시한 결과 534명이 설문조사에 참여, 171개 업소가 추천됐다.

이에 구는 추천된 171개 업소에 대한 1차 심사를 거쳐 41개 업소를 선정했으며, 2차 심사에는 영업기간, 조리사 경력 등 전통성 여부, 영업시설 위생상태, 서비스 수준 등 현지 조사를 통해 27개 업소가 선정됐다.

2차 심사에서 선정된 27곳을 대상으로 요리품평회 참가희망업소를 접수한 결과 26개 업소에서 한식류, 중국식 퓨전요리 등 출품요리 38개 품목을 접수받아 최종적으로 요리품평회를 개최했다고 구는 전했다.

/박상도 기자 [email protected]

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