인천시 동구(구청장 이화용)가 여름에 자주 발생하는 식중독 피해예방을 위해 예방요령과 대처요령을 전 주민들에게 집중, 홍보해 피해를 최소화한다고 9일 밝혔다.

이번 캠페인은 기온상승으로 인한 음식물 변질, 식중독균의 다량 증식 등으로 식중독이 급격히 증가할 우려가 있고 음식물의 조리·보관 및 섭취에 각별한 주의가 요구됨에 따라 피해가 발생하지 않도록 식중독의 발생원인과 예방요령을 숙지시키고자 마련했다.

/박진옥 기자 [email protected]

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