고품질 추천품종 중 단일품종으로 구성된 시범단지는 저비료, 저농약 등 친환경적 생산등 종합기술 투입, 햅쌀 같은 신선미를 유지하도록 저온 저장, 목표수준에 도달하지 못한 단지는 일반쌀로 판매, 유통기한을 설정후 경과분은 회수해 일반쌀로 전환 판매한다는 기본방침에 의거 엄격히 품질관리를 한다.
군 관계자는 “최고 쌀 생산단지에서 생산된 쌀은 최고의 밥맛을 지닌 최고급 수준의 품질과 안전성이 입증된 쌀로서 ‘대왕님표 여주쌀’에 대한 농업인의 자긍심과 소비자들로부터 신뢰를 얻게 될 것”이라고 말했다.
/박근출 기자 [email protected]
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