홈피에 명단 공개

[시민일보=이대우 기자] 서초구(구청장 조은희)가 지역내 배달음식점의 위생 관리에 나섰다.

31일 구에 따르면 이번 사업은 1인 가구 증가, 외식트렌드 변화로 배달음식점 이용률이 증가하고 있지만 이들 업소의 위생상태가 외부에 노출되지 않아 높아진 소비자의 불안감 해소를 위해 진행됐다.

구는 지역내 배달음식점 357곳을 대상으로 ‘위생진단 및 전문컨설팅’을 실시, 위생수준이 높은 청결한 우수업소 107곳을 선정해 구청 홈페이지 및 SNS 등에 공개했다.

‘위생진단 및 전문컨설팅’는 지난 3개월간 식품기술사 등 전문가 15명이 음식배달앱에 등록된 배달음식점을 집중 점검 평가하는 방식으로 진행된 것으로, 조리환경, 배달기구 위생상태, 종사자 개인 위생 등 구석구석 눈길이 미치지 않는 곳까지 두루 살폈다.

구는 업소별로 미흡한 부분에 대해서는 맞춤형으로 개선방안을 제시하여 위생 상태를 높일 수 있도록 했다.

전문컨설팅 후영업주들은 “식품 보관법과 그동안 보지 못했던 위생에 중요한 점들을 알게 되었다”, “우리 조리장이 이렇게 정리정돈이 안 된 줄 몰랐다”, “상세한 컨설팅을 받은 것이 처음이다, 고맙다”라며 배달음식점들의 90%가‘만족한다’고 답했다.

향후 구는 지속적으로 배달음식점의 ‘위생진단 및 전문 컨설팅’을 진행하고 위생관리에 필요한 시설 개선 등 비용문제로 어려움을 겪는 업소들에게는 시설 개선 비용을 적극 지원해 나갈 방침이다.

김정시 구 보건소 위생과장은 “위생진단 우수업소 공개로 더 많은 배달음식점이 청결해지는 선순환 구조를 만들어 갈 것”이라며 “앞으로도 꼼꼼히 점검해서 안전한 먹거리 환경이 조성되도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

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