지원대상은 구에서 1년 이상 영업한 배달 위주 식품접객업소 20여곳이다.

참여를 원하는 업소는 구청 홈페이지에서 구비서류를 내려받아 작성한 뒤 구 보건소 위생과로 방문하거나 우편, 팩스, 이메일 등을 통해 오는 9월16일까지 신청하면 된다.

구는 이번 사업과 관련해 영업장 면적과 영업 기간, 배달 매출액, 구정시책(음식문화개선사업) 참여도 등을 종합적으로 고려해 지원 업소를 선정할 계획이다.

특히 배달 위주의 소규모 업소, 장기간 운영업소, 사업자 참여 의지가 높은 업소, 음식문화개선사업 참여업소 등을 우선적으로 선발할 방침이다.

이후 최종 선정된 업소는 청소 및 소독 비용의 80%를 지원받고, 맞춤형 주방 컨설팅도 제공받는다. 청소 및 소독 범위는 배기후드, 싱크대 및 주방 선반, 가스렌지, 주방 벽 및 바닥 등이다.

구는 1차 방문 시 ▲식재료 관리 ▲냉장고 정리 ▲위생관리 역량강화 ▲영업주 마인드 개선 교육 등을 제공할 예정이며, 2차 방문 시에는 개선 요구사항에 대한 현장 확인을 진행할 계획이다.

구 관계자는 “이번 배달음식점 클린 지원사업이 코로나19로 침체된 외식업계에 활력을 가져다주고, 위생에 대한 주민들의 불안감도 해소시켜 줄 것으로 기대한다”며 “앞으로도 주민들이 안심하고 이용할 수 있는 외식환경 조성을 위해 최선을 다해 노력하겠다”고 전했다.

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