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지난 11일, 안산문화예술의전당에서 진행된 백지영콘서트 현장에서 포케올데이는 푸드트럭을 운영하며 콘서트 관계자 및 스태프를 위한 음식을 대접했다. 신선한 연어 토핑과 한국인의 입맛을 저격하는 불고기 토핑이 듬뿍 올라간 연어샐러드와 불고기샐러드로 건강한 한 끼를 제공했으며 추운 날씨를 고려하여 따뜻한 어묵탕을 추가로 준비했다.
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시간에 쫓겨 끼니를 제대로 챙기기 어려웠던 현장 관계자들은 풍성한 샐러드와 뜨끈한 어묵 국물에 높은 만족도를 표했으며, 식사 도중 백지영 씨가 직접 포케올데이 푸드트럭을 방문해 감사의 인사를 전달하는 등 훈훈한 분위기가 조성되었다.
포케올데이 관계자는 “오랜 시간 대중들의 사랑을 받아 온 가수 백지영 씨의 안산 콘서트를 응원하고자 푸드트럭을 운영하게 되었다”며 “백지영 씨처럼 포케올데이도 오랫동안 소비자들의 사랑을 받는 브랜드가 될 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 전했다.
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