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이번 훈련은 합천군 환경위생과와 보건소 보건정책과가 합동으로 진행했으며, 식중독 발생 시나리오에 따라 ▲식중독 발생 보고 및 신속 전파 ▲관계기관 간 대책 회의 ▲현장 원인조사 및 검체 채취 ▲사후 조치 등 실제 상황을 재현했다. 특히 달걀을 의심 식품으로 설정하여 난각 표시사항 및 식재료 납품업체 조사를 포함한 실제 대응 과정을 중점적으로 훈련했다.
서원호 환경위생과장은 "식중독 예방이 최우선이지만, 발생 시 신속하고 정확한 대응이 중요하다"며 "이번 훈련을 통해 합천군의 현장대응 능력과 부서 간 협력 체계가 더욱 강화되기를 기대한다"고 말했다.
한편, 합천군은 매년 식중독 예방을 위해 정기적인 교육과 점검을 시행하고 있으며, 이번 훈련을 통해 군민의 건강과 안전을 지키기 위한 노력을 지속할 계획이다.
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