서대문구, 도농상생 식재료 공급 1년6개월··· 月 납품금액 3184만→1억3465만원

홍덕표 / [email protected] / 기사승인 : 2020-03-26 15:52:27
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안전·저렴 먹거리 제공 효과

▲ 전주푸드통합지원센터에서 구의 어린이집과 복지시설 등에 납품하기 위한 식재료를 배송 차량에 싣고 있다. (사진제공=서대문구청)

 

[시민일보 = 홍덕표 기자] 서대문구(구청장 문석진)가 '도농상생 식재료 공급' 시행 이후 이용 기관과 납품금액이 대폭 증가했다고 26일 밝혔다.

앞서 구는 2018년 8월 전북 전주시와 '도농상생 업무협약'을 맺고 '서대문구 공급급식센터'를 설치했다.

이어 센터는 같은해 9월부터 지역내 어린이집과 복지시설 등의 주문을 받아 전주에서 생산한 신선한 식재료를 매일 공급해왔다.

사업 시행 결과, 1년 6개월 만인 지난 2월 말 기준 이용 기관이 처음 56곳에서 124곳으로, 납품금액은 월 3184만원에서 1억3465만원으로 크게 늘었다.

이는 식재료의 품질과 신선도, 가격 경쟁력이 높아 주문 기관과 물량이 계속 증가하고 있는 것으로 분석된다.

또한 유통 경로 축소를 통해 생산자에게 적정 가격을 보장하면서 급식 기관에는 보다 저렴한 식재료를 제공하고 있다.

특히 농산물의 경우 무농약과 유기농 등 친환경 물품이 70%, 전주시 자체인증 물품이 90% 이상 되는 등 ‘안전한 먹거리’에 대한 소비자 요구에 부응하고 있다.

이밖에도 구는 생산자와 소비자 간 소통을 위해 지역내 공공급식사업 참여 기관을 대상으로 매년 전주푸드통합지원센터와 생산자 농가를 방문하는 체험교류 행사도 열고 있다.

문석진 구청장은 "산지와 소비자, 공공급식센터 간 협력을 통해 친환경 식재료의 안정적 공급과 도농 교류를 강화하고 먹거리 인식 개선에도 힘쓰겠다"고 밝혔다.

 

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