집단 급식소·수산물 시장 등 점검 총력전
[시민일보=이대우 기자] 서울 송파구(구청장 박춘희)가 지역 주민들의 식중독 피해를 예방하기 위해 대형 수산물시장 점검 등의 대비 체제에 돌입했다.
13일 구에 따르면 우선 현재 관리 중인 350여개의 집단 급식소를 대상으로 소비자위생감사단과 함께 합동 점검을 시행하고, 식중독 발생 위험이 높은 급식소는 업종별, 시기별로 나눠 점검을 실시한다.
특히 개학 시기에 맞춰 소비자 식품위생감시원 등과 함께 위생 점검에 나설 계획이며 학교 매점내 유통기한 경과제품 판매 여부, 위생적 취급도 점검한다.
점검 항목은 ▲식재료 공급 ▲보관 ▲조리 ▲배식 등의 전과정으로, 위반 사항 발견시 즉시 행정처분을 내리고 노후 시설 등에 대해서는 개선·지도한다.
이외에도 구는 오는 10월까지 지역내 초등학교를 직접 방문해 교육하는 ‘1830 찾아가는 손씻기 체험교실’을 운영하며, 본격적인 더위가 시작되는 7~8월 중에는 대형수산물 도매시장이나 횟집에 대한 집중 위생점검도 실시할 예정이다.
박춘희 구청장은 “구는 위생관리 사각지대에 놓일 수 있는 소규모 급식소와 음식점까지 꼼꼼히 살펴 단 1건의 식중독도 발생하지 않도록 철저히 대비 하고 있다”며 “특히 선제적인 식중독예방과 철저한 점검을 통해 식중독·식품안전 사고를 원천 봉쇄하겠다”고 말했다.
식중독 신고 등 자세한 내용 문의는 구 보건위생과로 하면된다.
[시민일보=이대우 기자] 서울 송파구(구청장 박춘희)가 지역 주민들의 식중독 피해를 예방하기 위해 대형 수산물시장 점검 등의 대비 체제에 돌입했다.
13일 구에 따르면 우선 현재 관리 중인 350여개의 집단 급식소를 대상으로 소비자위생감사단과 함께 합동 점검을 시행하고, 식중독 발생 위험이 높은 급식소는 업종별, 시기별로 나눠 점검을 실시한다.
특히 개학 시기에 맞춰 소비자 식품위생감시원 등과 함께 위생 점검에 나설 계획이며 학교 매점내 유통기한 경과제품 판매 여부, 위생적 취급도 점검한다.
점검 항목은 ▲식재료 공급 ▲보관 ▲조리 ▲배식 등의 전과정으로, 위반 사항 발견시 즉시 행정처분을 내리고 노후 시설 등에 대해서는 개선·지도한다.
이외에도 구는 오는 10월까지 지역내 초등학교를 직접 방문해 교육하는 ‘1830 찾아가는 손씻기 체험교실’을 운영하며, 본격적인 더위가 시작되는 7~8월 중에는 대형수산물 도매시장이나 횟집에 대한 집중 위생점검도 실시할 예정이다.
박춘희 구청장은 “구는 위생관리 사각지대에 놓일 수 있는 소규모 급식소와 음식점까지 꼼꼼히 살펴 단 1건의 식중독도 발생하지 않도록 철저히 대비 하고 있다”며 “특히 선제적인 식중독예방과 철저한 점검을 통해 식중독·식품안전 사고를 원천 봉쇄하겠다”고 말했다.
식중독 신고 등 자세한 내용 문의는 구 보건위생과로 하면된다.
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