한식조리사 자격증 교육은 2월 6일부터 27일까지 1차 필기시험에 대비하여 매주 월, 수, 금요일 총10회에 걸쳐 공중보건학 등 4과목에 대해 이론을 교육하며 제과제빵 취미반 교육은 2월7일부터 3월2일까지 파운드케익등 가정에서도 손쉽게 만들 수 있는 8종의 빵을 실습할 계획이다.
접수는 25일까지 각각 70명, 30명을 선착순 모집하는데 남양주시민이면 누구나 신청 할 수 있으며 교육재료비는 각각 1만2000원, 3만원으로 주민등록증을 준비해 남양주시농업기술센터로 내방 및 인터넷(www.nais.or.kr) 접수하면 된다.
남양주시농업기술센터에서는 지난 1997년부터 여성기능인 양성과 관련된 전문교육 과정을 설치해 연중 교육해왔다.
지난해까지 990명의 여성들이 교육을 이수하고 351명이 자격증을 취득해 35%의 합격률을 보였으며 해당분야의 전문 강사를 초빙해 교육성과를 더욱 높이고 있다.
그동안 조리사자격증을 취득한 교육생들은 학교급식조리사로 취업하기도 하고 전문 음식점을 운영하는 등 자격증과 관련된 분야에서 활동하여 가계소득에 보탬이 되고 있다.
시농업기술센터 생활기술교육 담당자는 “여성의 교육욕구가 변화하고 취미생활 및 자아실현에 대한 관심이 증가하는 요즈음 가정생활에 적용할 수 있는 조리실습 교육과정이 큰 인기를 얻고 있는 만큼 접수를 서두르길 바란다” 고 말했다.
(문의 590-4574, 4557)
남양주=/고성철 기자 [email protected]
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