대형음식점등 지도·점검

시민일보 / / 기사승인 : 2005-12-11 19:30:25
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가평군, 이달말까지 실시 국민건강 확보를 위해 경기도 가평군(군수 양재수)이 집중관리업소 지도 점검에 나섰다.
군은 9일 국민 건강 확보를 위해 이달 말까지 집중관리업소 지도·점검을 실시한다고 밝혔다.

군에 따르면 이번 지도점검은 식품에 대한 위생적 취급기준 준수 여부, 위생관리 책임자의 지정여부, 부패·변질 또는 무표시 제품 등 불량 원재료 사용과 보관 여부, 질병 감염자의 조리·종사 여부, 영양사 및 조리사의 법적 의무고용 및 종업원에 대한 건강진단 이행여부 등이 주요 점검 사안이다. 군은 소비자식품위생감시원 등 20여명으로 구성된 민·관 합동 점검반을 구성, 관내 집중관리업소를 비롯해 위탁급식업소, 대형음식점을 대상으로 지도·점검한다.

이번 지도·점검에서 적발된 업소에 대해서 군은 강력한 행정조치를 단행할 예정이다.
한편 군은 이번 점검과 병행해 식품 및 개인위생관리를 위한 식중독 예방 표준교재 등을 배부·홍보해 나가기로 결정했다. 또한 관리체계 구축을 위한 ‘재난관리 협정서’ 체결식을 맺고 재해대응 및 대비능력을 배양했다.


가평/윤용선 기자 [email protected]

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