이날 방문단은 농림부가 한우분야에서 추천한 포천백운한우 한창목장(대표 김인필)을 둘러봤다. 이곳은 포천시 농업기술센터가 집중 육성하는 브랜드 시범목장이기도 하다.
한국소비자교육원 축산물 유통감시단은 사육환경과 과정을 일일이 살펴보며 소비자가 원하는 안전하고 깨끗한 한우고기가 제대로 생산되는지 확인했다.
축산물 유통감시단은 깨끗한 환경, 안전한 고급육, 최고의 경영을 추구하는 한창목장을 견학하면서 청결한 시설과 설비, 사료 등을 관찰하고, 청정 한우에서 생산된 고기가 안전한 먹거리임을 다시금 확인했다. 또 포천백운한우 시식회를 통해 일반 한우고기와 맛의 차이도 느낀다고 입을 모았다.
/윤용선 기자 [email protected]
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