시는 대덕면 모산리 산20의1번지 3000여평 부지에 총 사업비 23억3900만원(도비 3억7100만원, 10억6300만원, 자부담 9억500만원)을 투입, 지난해 6월 착공해 건평 625평 규모의 수도권 최대 신선편이 농산물 처리시설을 지난 8월 말 준공했다.
신선편이 농산물 처리시설은 관내 농가에서 수확한 농산물을 정선, 세척, 다듬기, 절단, 마쇄 등의 최소 가공처리 단계를 거친 농산물로 식자재업체, 학교급식업체, 일반음식점, 소비자가 조리에 직접 사용할 수 있도록 물리적 변화를 주지 않은 신선 농산물을 의미한다.
이 시설은 사업자인 안성지역농협사업연합이 지난해 2월 CJ푸드시스템과 신선편이 농산물 통합구매 및 공급에 관한 양해각서 체결로 가시화돼 준공과 함께 CJ푸드시스템에 납품해 좋은 반응을 얻고 있다.
또한 감자, 고구마, 당근 등 모두 13개 품목을 대상으로 1일 처리능력 15톤에 달하는 신선편이 농산물 생산이 가능해 식자재업체, 단체급식업체, 일반음식점 등에 맞춤형 영업기반을 확충해 나간다면 WTO, FTA의 수입개방에 대응한 새로운 소득원으로 자리매김 할 것으로 전망된다.
시는 신선편이 농산물 처리시설이 조기에 정착될 수 있도록 안성주산지 지역농협별로 재배 가능한 품목을 우선 선정, 공급받을 계획이다.
/박기표 기자 [email protected]
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