시는 4명의 공무원으로 2개 평가반을 구성해 사전 배부된 자율평가표와 근거자료 및 현장 사실확인을 통해 평가를 할 계획이다.
평가대상은 관내 식품제조가공업소 73개 업소로 영업활동을 한지 6개월 미만의 신규업소는 제외되고, 평가항목은 제품관리 및 식품취급시설 관리 등 132개 세부 평가항목에 대해 200점 만점 기준으로 평가한다.
평가 결과는 해당업소에 직접 통보되며, 해당업소는 항목별 미비사항을 보완해 시에 재평가를 요구할 수 있다.
/송윤근 기자 [email protected]
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