‘강화추젓’ 명성 드높인다

시민일보 / / 기사승인 : 2005-02-17 18:30:16
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郡, ‘고인돌’상표 용기 만들어 특산물로 정착화 국내 3대 새우젓 생산지인 인천시 강화군이 최고의 품질인 ‘강화추젓’의 명성을 브랜드화 하기 위해 다양한 방안을 마련, 추진하고 있다.

17일 군에 따르면 강화지역 해역에서 어획되는 새우젓의 명품화를 위해 강화 ‘고인돌’ 상표로 상징된 규격화된 용기를 제작, 지원해 새우젓 품질향상과 소비자들의 신뢰를 확보, 특산물로 정착시켜 나가고 있다.

이를 위해 군은 최근 경인북부수협에서 포럼사업 위원들이 참석한 가운데 ‘강화새우젓 명품화 포럼사업정례회’를 개최해 다양한 의견을 개진했다.

이번 회의에서는 지난해에 이어 제2회 강화도 새우젓축제를 대비해 강화새우젓의 우수성을 홍보, 판매를 촉진할 수 있도록 강화도 새우젓 브랜드 개발을 위한 생산자 의견을 수렴, 소비자 기호 및 저염도 젓갈 생산방법 연구 등에 대한 토론을 벌였다.

특히 군은 새우젓 규격용기 제작·지원사업으로 11개 어촌계 어업인들에게 용기 3만3000개 제작비(1000만원)를 지원, 규격화된 강화산 수산물 원산지표시 정착으로 수산물 유통질서를 확립하고 어촌계의 품질을 보증할 수 있도록 했다.

또 올해 강화도 새우젓축제를 오는 10월8일부터 3일간 내가면 외포리에서 개최, 지난해보다 새로운 볼거리와 먹거리 수산물축제로 자리매김 되도록 마케팅 홍보와 품질향상 및 품질보증에 심혈을 기울이고 중국산 새우젓의 국산둔갑 단속도 병행해 나가기로 했다.

/문찬식 기자 [email protected]

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