남양주시, 수강생 50명 이론·실습 병행 경기도 남양주시농업기술센터(소장 유기문)는 전문 여성기능인 양성을 위해 내달 14일부터 한식조리기능사 교육을 실시한다고 30일 밝혔다.

지난 25일까지 여성농업인, 농촌주부, 일반시민 등 50명의 교육생을 모집해 오는 2월14일부터 3월4일까지 매주 월, 화, 수, 목요일 12회에 걸쳐 1차 필기시험을 대비한 식품학 등 5과목에 대한 이론 교육을 하고 2, 4월중 14회 걸쳐 2차 실기시험을 대비 조리실습 교육을 실시한다.

지난 1997년에 처음 한식조리기능사 교육을 시작한 이래 작년까지 600명이 교육을 이수하고 이중 247명이 자격증을 취득해 합격률이 41%에 이르고 있다. 자격증 취득자중 24명은 학교급식조리사로 취업했고, 10명은 현재 음식점을 운영하고 있으며 나머지는 자격증과 관련된 분야에서 활동하는 등 농가소득에 많은 보탬이 되고 있다.

농업기술센터 관계자는 “요즘 경제가 어려워 취업하기가 쉽지 않아 교육에 대한 주부들의 문의전화가 많이 온다면서 전문강사를 초빙하는 등 철저한 교육준비를 통한 교육생 모두가 자격증을 취득할 수 있도록 하겠다“고 말했다.

/김동환 기자 [email protected]

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