인천시 남구(구청장 박우섭)는 음식물류폐기물 우수 감량의무사업장 관리 유공자로 구청 구내식당 소담정 영양사 김지원(CJ푸드시스템(주)씨를 선정, 표창장을 수여했다고 6일 밝혔다.

김지원씨는 구내식당을 운영하면서 잔반이벤트를 실시, 남은 찬반이 없이 식기를 반납하는 직원과 민원인들에게 자체 제작한 잔반쿠폰을 지급하고 일정량 쿠폰을 모아오면 소정의 선물로 교환함으로써 음식물쓰레기 발생량을 줄이고 있다.

평소 음식물류폐기물 감량의무사업장인 소담정은 자발적인 준수사항 이행으로 타 감량의무사업장으로부터 귀감이 돼왔다.

또 음식물쓰레기 줄이기를 위한 각종 표어 및 홍보자료 등을 직접 제작· 부착하고 구내식당을 이용하는 직원 및 민원인들로부터 자발적으로 음식물쓰레기를 줄일 수 있도록 유도한 점이 인정돼 수상의 영예를 안았다.

구 관계자는 “지속적인 감량의무사업장 관리운영 우수사례를 발굴, 포상함으로써 널리 전파하고 감량의무사업장 준수사항에 대한 업주의 자발적 이행을 유도해 음식물쓰레기 발생량 줄이기에 최선을 다할 방침”이라고 말했다.

/구봉회 기자 [email protected]

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]