가평군, 경진대회 성료 경기도 가평군(군수 양재수)이 토속적인 고유음식을 발굴해 이를 상품화함으로서 소득증대를 꾀함은 물론 관광문화가평의 이미지를 제고하기 위해 최근 여성회관에서 제2회 전통·특색음식 경진대회를 개최했다.

10일 군에 따르면 향토적인 맛과 멋이 깃든 전통·특색음식을 발굴·계승, 지역브랜드화 및 현대화를 통해 내 고장의 대표음식으로 육성하고자 개최된 이날 행사에는 양재수 군수를 비롯한 군의회 의장 및 도·군의원과 각급 기관단체장 등 150여명이 참석했다.

특히 이날 심사를 함께 한 양재수 군수는 “출품 음식들을 일일이 맛보며 영양상태 등을 확인하고 참가자들을 격려하며 우리 고장의 향토적이고 차별화한 맛과 멋이 깃든 음식을 개발, 문화관광가평의 이미지를 한층더 높이는데 앞장서 달라”고 말했다.

한편 이날 대회에는 관내 16개 업소에서 뼈없는 인삼닭갈비, 약호박 닭찜, 옻닭, 메밀막국수, 오리영양7밥 등 총 27 종류의 전통·특색음식을 출품했으며 대회 최우수 수상자에게는 군수표창이 주어졌다.

/가평=윤용선 기자 [email protected]

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