안산 유명음식 널리 알린다

시민일보 / / 기사승인 : 2004-09-07 19:02:55
  • 카카오톡 보내기
  • -
  • +
  • 인쇄
市, 내달 22일 ‘맛자랑 대회’ 열어 경기도 안산시는 시민의 음식 솜씨를 자랑하고 음식문화발전과 우수음식을 발굴 시상, 지역의 유명음식을 널리 알리기 위한 맛자랑 대회를 개최한다고 5일 밝혔다.

대회는 오는 10월22일 올림픽기념관체육관에서 60팀이 참가한 가운데 솜씨를 뽐내게 된다.

시는 이를 위해 오는 13일부터 30일까지 시 환경위생과에서 참가자 신청을 접수받고 응모자 중 60팀을 선정한다.

모집대상은 일반팀 15명, 음식점운영자 30명, 학교(학원)생 15명 등 총 60팀을 모집한다.

응모음식은 ▲각종 해물, 육류, 채소류, 과실을 이용한 음식 ▲가정에서 별미로 만들어 먹는 나만의 음식 ▲대중에게 보급이 용이한 창의적 음식 등이다.

맛자랑 대회 우수입상자에게는 ▲대상 1명 상장 및 250만원 ▲금상 1명 상장 및 100만원 ▲은상 1명 상장 및 50만원 ▲동상 2명 상장 및 30만원 ▲아이디어상, 노력상, 디자인상 각 1명 상장 및 각 10만원 등에게 상장과 부상을 수여하며, 경연대회에 참가한 팀에게 장려상을 시상한다.

시는 또, 참가한 시민들에게 다양한 음식을 맛볼 수 있는 먹거리 부스 5개소를 설치, 출품음식을 맛볼 수 있는 기회를 제공한다.

시는 경진대회를 통해 시의 대표음식을 선정하고 시 음식문화 발전을 위해 맛자랑 대회를 개최하게 됐다고 전하고 솜씨 있는 많은 요리가들과 일반시민들이 참여해 주기를 당부했다.

/안산=문인호 기자 [email protected]

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]

시민일보 시민일보

기자의 인기기사

주요기사

+

기획/시리즈