인천 농업기술센터 인천시 농업기술센터가 지난 5월 시작한 상황버섯(목질진흙버섯) 재배시험 사업이 성공적으로 이뤄져 내달 첫 수확에 나선다고 30일 밝혔다.

인천시 남동구 남촌동 소재 홍모씨 농가에서 시작한 상황버섯 재배 량은 4005본(버섯 재배용 나무가 1본)으로 3년간 수확량은 나무 1본당 200g씩 모두 800㎏이다.

이번에 선보인 재배 기술은 버섯 재배용 나무를 매달아 키우는 ‘단상 재배’로 기존의 땅에 묻는 방식(지면 재배)보다 생산량이 2.5배 이상 많은데다 세균 감염이 적어 버섯의 상품성이 좋고 관리도 쉽다.

농업기술센터는 올해 수확량과 품질을 본 후 내년부터 다른 농가에도 보급할 방침이다.

일반인들에게도 상황버섯을 직접 재배할 수 있도록 주말농장 형식으로 30명에게 360본을 3년간 30만원씩에 분양했으며 점차 확대할 예정이다.

농업기술센터 관계자는 “자연산 상황버섯의 맛에 버금갈 정도”라며 “이번 수확량 중 일부는 분양하고 나머지는 ㎏당(특 상품) 40만∼50만원씩에 판매할 예정”이라고 말했다.

일년에 두 번 수확이 가능한 상황버섯은 소화기암, 간암 등의 면역 기능이 있고 자궁출혈 및 월경 불순, 장출혈, 오장 및 위장기능 활성화, 해독작용에도 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

/문찬식 기자 [email protected]

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