식품접객업소 78곳 점검

시민일보 / / 기사승인 : 2004-07-22 20:00:49
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의정부시, 내달13일까지 경기도 의정부시는 오는 8월13일까지 관내 음식점을 대상으로 명예식품위생감시원과 합동 지도 점검을 실시한다고 23일 밝혔다.

이번 점검은 여름철을 맞아 시민이 다수 이용하는 관내 냉면 및 일식 취급음식점 78개소의 식품접객업소를 대상으로 한다.

중점지도 점검사항은 △냉면육수 수거검사 △무허가(무신고) 원료사용여부 △부패·변질 또는 무표시제품 사용 및 보관여부 △유통기한 경과제품 사용여부 △각종 식재료 및 조리식품 보관상태 △주방 및 객장 등 청결상태 △종사자 건강진단 및 개인위생 상태 등이다.

/윤한모 기자 [email protected]

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