시는 중식시간에 잔반을 남기지 않는 직원 및 이용자에게 현장에서 쿠폰을 지급, 매점에서 시원한 아이스크림으로 교환할 수 있도록 했다.
오는 9일까지 실시하는 이번 이벤트는 첫날부터 쓰레기 감량효과를 톡톡히 보고 있다.
평소 100kg의 음식물쓰레기가 배출됐으나 이날 30kg만 배출돼 음식물 처리비용 절감효과와 이용자들이 음식을 가져가는 양이 1/3가량 줄어듬에 따라 음식생산에 따른 경비절감 효과, 그리고 쓰레기 배출에 따른 환경오염 예방효과 등 1석 3조의 효과를 나타냈다.
시 관계자는 “음식물쓰레기의 처리로 국가적인 낭비가 극심한 가운데 식판에 무의식적으로 많이 가져왔다가 버림에 따라 음식물 낭비 해소와 늦은 이용자들의 음식부족을 해결키 위해 이런 이벤트를 계획하게 됐다”며 “앞으로 반응이 좋으면 과일 또는 후식 이벤트를 지속적으로 실시할 것”이라고 밝혔다.
/정용포 기자[email protected]
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