주요 점검 사항은 ▲식재료 보관기준 및 소비기한 준수 여부 ▲영업장 시설기준 및 영업자 준수사항 ▲개인위생관리 준수 여부 등이며 ▲조리장 내 위생해충 유입 가능 여부 ▲환풍·공조시설 청결상태 ▲칼, 도마 구분사용 및 이물 혼입이 우려되는 조리 기구 사용 여부 등이다.

시는 점검 결과 경미한 사항에 대해서는 현장에서 계도 조치하고, 위생관리 미흡 업소 등에 대해서는 2차 재지도 및 점검을 추진할 계획이다.

또한 여름철 기온 상승으로 식중독균 증식이 활발해질 수 있는 점을 고려해, 업체 방문 시 식중독 예방을 위한 홍보물품도 배부할 계획이다.

정명근 시장은 “이번 점검이 배달앱 등록 음식점 영업자의 위생 의식 향상과 안전한 먹거리 환경 조성으로 이어지길 바란다”며 “전수조사 결과 위생관리가 미흡한 업소는 지속 관리해 시민이 자주 이용하는 배달 음식에 대한 안전성을 확보하겠다”고 말했다.

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