서초구 내곡동, ‘언택트-내곡 김치 아카데미’ 운영

이대우 기자 / [email protected] / 기사승인 : 2020-11-29 08:46:11
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 언택트-내곡 김치 아카데미 유튜브 촬영 사진

[시민일보 = 이대우 기자] 서울 서초구 내곡동은 직접 김치를 담가 먹을 수 있는 김치레시피 박스를 제작해 엽서와 함께 저소득 다문화‧다자녀 가정에게 지원하는 ‘언택트-내곡 김치 아카데미’를 운영한다.

 

내곡동지역사회보장협의체가 주최하고 30년간 김치사업을 해온 해초록 김치아카데미와 최근 각광 받는 통통 TV 구립방배유스센터가 함께한다.

 

해초록 김치아카데미에서 통통 TV 구립방배유스센터와 배추김치‧나박김치‧동치미‧깍두기 등 4편의 김치 만들기 유튜브 강의를 제작하고, 내곡동 지역사회보장협의체에서 모든 위원들이 직접 재료를 일일이 손질해 바로 김치를 만들 수 있도록 김치레시피 박스를 제작 후 가정까지 직접 배달한다.

 

동은 지난 13일 1차로 배추김치‧나박김치의 김치 레시피 박스를 전달했으며, 27일에도 내곡동지역사회보장협의체와 함께 2차로 깍두기‧동치미 레시피 박스를 전달했다.

 

 

이 사업을 주최한 내곡동 지역사회보장협의체 최복순 위원장은 “기존 완성된 김치를 지원하는 것이 아니라, 직접 본인들이 김치를 담을 수 있도록 한 참여형 나눔사업이기에 더욱 뜻깊다고 생각한다”며 “김치를 만들면서 가족간의 더욱 끈끈한 애정을 느낄수 있는 계기가 됐으면 좋겠다”고 전했다.

 

손용준 내곡동장은 “올해 언택트-내곡김치 아카데미의 소중한 경험을 살려, 오는 2021년에는 내곡동 가족들이 직접 텃밭에서 농작물까지 키우고, 길러낸 농작물로 가족과 다양한 시간을 함께 보낼 수 있는 ‘슬기로운 치유텃밭’까지 함께 운영할 계획”이라고 포부를 밝혔다.

 

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